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giovedì 12 luglio 2018

Qual è la differenza tra stracchino e crescenza?

Qual è la differenza tra stracchino e crescenza?
La CRESCENZA e STRACCHINO sono due formaggi freschi, cremosi e spalmabili, quindi a pasta molle. Dal carattere lievemente acidulo e originari del nord Italia. I due prodotti caseari vengono molto spesso confusi. Perché hanno sapore e aspetto simile, soprattutto per la forma e il colore praticamente identico. Oltremodo la crescenza fa parte della famiglia degli stracchini. Sono articoli alimentari che vanno conservati in frigorifero (+4°C), sia confezionati che aperti.

I più grandi ricorderanno lo

lunedì 22 gennaio 2018

Qual è la differenza tra fiaba e favola?

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C'era una volta...

Pur condividendo la stessa etimologia, FIABA e FAVOLA non sono veri sinonimi, anche se spesso li confondiamo. In realtà sono due generi narrativi ben diversi, per lo più diretto alla sfera dei piccoli.

La fiaba deriva dal latino “fabula”, che potremmo tradurre in "narrazione", racconta semplici storie di origine popolare, con un linguaggio "basico" e tramandate oralmente da generazioni.

Mediante interpreti "fantastici" con sembianze umane (principi e principesse, nani, orchi, fate, streghe, gnomi, draghi, giganti, maghi, spiriti benefici e malefici). Solitamente tramite magie e prodigi vari, sostengono situazioni molto difficili e complesse risolvendo poi qualsiasi problema.
Una caratteristica è l'assenza di tempo e luoghi o periodi storici di riferimento.
La morale delle fiabe non è

lunedì 12 settembre 2016

Qual è la differenza tra marmellata e confettura?

differenza_marmellata_confettura?
Tra MARMELLATA e CONFETTURA che differza c'è? Apparentemente sembrano la stessa cosa, o comunque si tende ad associarle, forse perchè confezionate alla stessa maniera, forse perchè sono sullo stesso scaffale del supermercato oppure perchè in inglese si scrive JAM in entrambi i casi?

La risposta è: la MARMELLATA e la CONFETTURA sono due cose ben distinte.


La MARMELLATA è a base di