sabato 18 gennaio 2014

Di che materiale è fatta la caffettiera (moka)?

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La classica caffettiera (Moka) inventata da Bialetti è fatta di lega di alluminio-silicio3%, assenza di piombo e metalli pesanti. Materiale adatto alla fusione e successiva sbavatura, lavorazione di lucidatura e ripresa della tornitura della vite. L'imbuto in lamierino di alluminio imbutito, i filtri in lamierino di alluminio forato. La guarnizione è fatta di gomma per alimenti, caricata in biossido di titanio, impugnatura e manichetto in plastia termoindurente, valvola di sicurezza in ottone. 

La moka (o moca), è un tipo di caffettiera o macchinetta del caffè per la preparazione del caffè, ideato da Alfonso Bialetti nel 1933. Si tratta di un prodotto di disegno industriale italiano famoso in tutto il mondo, è presente nella collezione permanente del Triennale Design Museum di Milano e del MoMA di New York. Ancora in produzione, il progetto rimane tuttora invariato nella sua totalità dopo ottant'anni e la sua produzione avviene ancora in Italia. (wikipedia)

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